Cerveza artesana IPA (India Pale Ale) sin gluten.
Cerveza rubia de sabores y aromas que evocan melón y cítricos, construida a base de malta pálida y una generosa aportación de lúpulo en el «dry hopping». La IPA 4 es muy fresca y tiene poco cuerpo, lo que permite un trago largo. Notaremos un final seco con un moderado amargor.
La cebada es un tipo de cereal que contiene gluten, sin embargo, hay enzimas que rompen las cadenas de la proteína del gluten y una vez terminada la maduración de la cerveza pueden ser perfectamente consumidas por las personas celíacas.
Ingredientes:
Agua
Maltas de cebada (Extra Pale, Cara Gold)
Trigo torrefacto
Lúpulos (Columbus, Cascade, Mosaic, Ekuanot)
Levadura: ALE
Características:
Alc. 6,4 %
IBU´S: 60
Color EBC: 10
Envase: 330 ml
La venta de alcohol a menores de 18 años está prohibida. Se recomienda un consumo responsable.