Cerveza DouGall's IPA 9

Cerveza artesana IPA, India Pale Ale, sin gluten ( Double Dry Hop )

Cerveza de color anaranjado, muy turbia y con gasificación moderada. En nariz destacan aromas cítricos. En boca el protagonista es el pomelo y aparece alguna nota tenue de melocotón y mango. Todo equilibrado sobre una base maltosa, no excesivamente densa pero con el tacto sedoso que aporta la avena. El regusto final puede sorprender porque al contrario que el trago, es amargo y duradero.

La cebada es un tipo de cereal que contiene gluten, sin embargo, hay enzimas que rompen las cadenas de la proteína del gluten y una vez terminada la maduración de la cerveza pueden ser perfectamente consumidas por las personas celíacas.

Ingredientes:
Malta de cebada: Maris Otter, Extra Pale)
Copos de Avena
Trigo torrefacto
Lúpulos: Simcoe, Mosaic, Magnum, Citra, Chinook, Amarillo
Levadura: Ale

Características:
Alc. 6,5 %
IBU´S: 60
Color EBC: 30

Envase: 330 ml

Ficha técnica

La venta de alcohol a menores de 18 años está prohibida. Se recomienda un consumo responsable.